焼きたてパン工房 Lassen

オーダーケーキ・オリジナルケーキ/焼きたてパン工房 Lassen

フルオーダーについて

ケーキやパンのフルオーダー承ります!

ウエディングやお誕生日、記念日などの特別で大切な日の贈り物として、世界にたったひとつのオリジナルケーキはいかがですか?

贈る方と贈られる方の笑顔のために、お客様の大切な想いを、心を込めて形にいたします。

 

お客様の笑顔のために

 

オーダーメイドのケーキやパンは、ご購入される方ご自身が食べられるためというよりは、大切な日の贈り物・パートナーやゲストへのサプライズプレゼントとして、ご依頼されることが多いです。

つまり、その裏側には、贈る方と贈られる方がいらっしゃり、そのプレゼントをする背景には様々なエピソード・ストーリーが隠されていると思います。

当店は、そのエピソード・ストーリーの大切な一役を担っており、より良い商品をお作りするためにも、お客様のエピソード・ストーリーを理解したいと考えております。

オーダーいただく際にご要望をお伺いいたしますが、一緒にエピソード・ストーリーも教えてください。

できる限りお客様の演出のお手伝いをしたいと考えています。

オリジナルケーキ

▲当時価格¥3,500

 

 

他ではできないオーダーメイド

 

オリジナルケーキ 当店にオーダーメイドをご依頼いただくお客様の中には、「他で相談したけど『できない』と言われた」「ラッセンさんではできますか?」とおっしゃい、ご依頼いただく方がいらっしゃいます。

「他でできない」「他では考えられない」といったケーキやパンを形にする、その様なご依頼には、職人としての腕がなります。

お客様からのフルオーダーのご依頼を受けてから今日まで、約400種類のオリジナルケーキ・パンを作ってまいりました。
「何としてもお客様のご期待に応えたい」その一心で、心を込めてお作りいたします。

 

 

ご予算以上のクオリティ

 

お客様のご予算やご要望をお伺いしたうえでお作りします。
後から予算オーバー分の追加料金をいただいたりはいたしませんので、ご安心ください。

いつも「ご予算以上・価格以上のクオリティ」をお作りすることを意識しておりますので、きっとご満足いただけると思います。安心してお任せください。

当店はいくつかのフルーツ農園さんと専属契約をしています。
そのため比較的安価に材料を仕入れることができ、その分安価に、クオリティの高い商品をご提供することができています。
 

オリジナルケーキ

▲当時価格¥4,500

 

 


 

エピソード紹介

 

オリジナルケーキ オリジナルケーキ

【20年前のプレゼント】

20周年の結婚記念日のケーキとして、ご主人からのご依頼で作りました。

ご主人から「結婚のプロポーズのときに、箱の中に小さな箱を入れ、その小さな箱の中にさらに小さな箱を入れ…、最後にはエンゲージリングが出てくるという演出をしたかった。しかし、当時それは叶えることができなかった」というエピソードをお伺いしました。


そこで当店は、大きなケーキの中に中サイズのケーキ、中サイズのケーキの中に小さなケーキを入れ、さらに小さなケーキの中にはご主人からお預かりした記念の指輪を入れたケーキをお作りしました。
ご主人から奥様へのサプライズのケーキプレゼントは大成功し、お二人に大変喜んでいただけました。(当時価格¥10,000)

 

 

バースデーケーキ 【お母様の愛情を形に】
お母様からのご依頼で、お子様への1歳のバースデーケーキをお作りしました。
お子様はアレルギーを持っておられ、卵や乳製品の入った食品を食べることができない方でした。
お子様にぜひケーキをプレゼントしたいお母様は、あるケーキ屋さんに「卵や乳製品を使っていないケーキを作って欲しい」とご依頼したそうです。しかし、そのケーキ屋さんからは「ウチではできない」と断られてしまいました。
そこでお母様は当店へいらっしゃり、アレルギーのお子様でも食べることができるケーキをオーダーなさいました。
試行錯誤のうえ、ご要望のケーキをお作りしお渡ししたところ、大変喜んでいただけました。
(当時価格¥2,500)

 

 


 

フルオーダーQ&A

 

【どこで注文ができますか?】
当店「ラッセン」の店頭で承ります。

【電話やFAXで注文できますか?】
電話やFAXでもご注文を承ります。できるだけ詳細にご要望をお伺いいたします。

【受け取りはどこですか?】
当店「ラッセン」の店頭でお渡しいたします。その際にお会計もお願いいたします。

【お届けはしていただけますか?】
基本的に店頭でのお渡しではありますが、ご相談に応じて検討いたします。

【遠方注文・インターネット注文はできますか?】
基本的には、フルオーダーは店頭のみのサービスです。
しかし、強くご希望される場合は検討させていただきます。


 

 


 

オリジナルケーキ紹介

 

いずれも、過去にお客様のご依頼でお作りしたケーキ・パンです。

 

バースデーケーキ

▲バースデーケーキ

 

 

バースデーケーキ

▲バースデーケーキ

 

 

←このバースデーケーキの中にはサンドイッチが入っています(当時価格¥3,500)。

 

バースデーパン

▲バースデーパン

 

 

バースデーパン

▲バースデーパン

 

 

米寿御祝パン

▲米寿御祝パン

 

ウエディングケーキ

▲ウエディングケーキ

 

 

オリジナルケーキ

▲結婚記念日ケーキ

 

 

クリスマスケーキ

▲クリスマスケーキ